Le capitaine Kerry « sous le pont » continue sa série de tirs et élimine un autre membre d'équipage !
RÉCAPITULATIF : « Sous le pont », le capitaine Kerry continue sa frénésie de tirs et élimine un autre membre d'équipage !
Dans le dernier épisode de Sous le pont, Capitaine Kerry Titheradge continue sa frénésie de tirs en éliminant encore un autre membre de l'équipe.
Dans le tout nouvel épisode de lundi Sous le pontles tensions sont montées alors que l'équipage faisait face aux retombées d'une charte décevante.
Capitaine Kerry Titheradge a pris une décision difficile en décidant de se séparer du chef Anthony Iracane en raison de multiples plaintes des invités concernant sa performance.
Chef Anthony Iracane a été critiqué pour plusieurs lacunes lors de la charte. Il n'a pas examiné minutieusement les fiches de préférences, ce qui a conduit à des oublis dans le respect des restrictions alimentaires du principal invité.
De plus, des retards dans la préparation des repas ont entraîné le report du pique-nique sur la plage, décevant les invités. En outre, Antoine a négligé de livrer les repas promis, exacerbant encore le mécontentement des invités de la location.
«Pour préparer des plats délicieux, je dois être très heureux et je suis très triste.» Antoine avoué dans un confessionnal au début de l'épisode. « Alors, ma nourriture est nulle. »
Avant la fin de la charte, Fraser Olender est devenu visiblement frustré par la façon dont celui d'Anthony des erreurs affectaient l’équipe intérieure.
« Cela n’affecte pas seulement mon équipe. Cela affecte le bateau et je sais juste que cette astuce va être de la merde », Fraser a déclaré aux caméras. « En ce moment, je passe la plupart de mon temps avec Chef, à le supplier de faire son travail correctement et à le tenir en ligne. Je n'ai tout simplement pas la possibilité de m'occuper de lui autant que je le fais. Je n'ai pas le temps pour ça.
Fraser a exprimé sa déception face au petit pourboire laissé par les invités, le qualifiant de « embarrassant » et l'attribuant à la qualité de la nourriture. Il a transmis à Kerry que celui d'Anthony le mépris des préférences et le non-respect des normes des super yachts avaient compromis l'expérience culinaire.
Plus tard, Kerry a annoncé la nouvelle à Antoineexpliquant que même s'il fournit des conseils chaque jour, Antoine n’avait pas démontré d’amélioration. Kerry a souligné la nécessité pour tous de courir à la même vitesse, ce qui conduit finalement à celui d'Anthony départ. Malgré les circonstances, Kerry avait pour objectif de se séparer de Antoine sur une note positive.
«Je pense que tu es un chef incroyable. Votre nourriture est absolument incroyable. Mais vous commencez à plonger », a noté le capitaine. « Vous ne voyez pas où les choses ne vont pas avec le service ? Pour commencer, la nourriture de l’équipage n’était pas une priorité. La nourriture est arrivée en retard. Vous faites des erreurs et vous n’êtes pas préparé. Je vois des invités qui ne sont pas satisfaits de ce que vous faites. Ce n'est pas l'environnement pour vous. Vous ne vous épanouissez pas.
Antoine a défendu sa performance en déclarant : « Je ne sais pas de quoi vous parlez. Je sais que j’ai fait une petite erreur mais je suis humain. Il a cité les compliments qu'il a reçus des autres sur son talent de chef extraordinaire comme preuve de sa compétence. Kerrya cependant souligné celui d'Anthony des lacunes dans d'autres aspects de son travail.
« Il y a plus à être un chef sur un super yacht – avec les pressions que nous avons sur ce bateau – qu'à être un chef extraordinaire », Kerry dit. « Si je te garde plus longtemps, je te prépare au désastre. Je te fais une faveur. J’ai beaucoup de respect pour toi.
Kerry a ajouté : « C’est navrant. Je n'aime pas ça du tout. L'équipage a commencé à remarquer que le chef nous faisait défaut. Si je continuais comme ça, le moral serait terrible et je ne peux pas supporter ça.
Antoine est resté déterminé à considérer son premier licenciement comme une opportunité d’apprentissage.
«J'aime tout le monde et ils vont tellement me manquer. La seule chose dont j'ai besoin, c'est de cuisiner pour les gens. C'est la seule chose qui me rend heureux », a-t-il partagé. «Je vais revenir comme un enfoiré fou. Je vais certainement revenir dans le jeu. »
celui d'Anthony le départ marque le troisième membre de l'équipage à sortir Saint-Davidsuivant Jared Woodin et Chat Baugh. Avant la première de la saison 11 sur Bravo, Capitaine Kerry a fait allusion à plusieurs départs de casting, suggérant un nombre record de licenciements cette saison. Fraser a également expliqué ce que les fans peuvent attendre du casting restant, notant l'introduction de nouveaux personnages et un mélange diversifié d'individus issus d'horizons divers dans la saison 11.
Sous le pont la saison 11 est diffusée le lundi soir, à 21 h HE, sur Bravo et les épisodes sont diffusés le lendemain sur Peacock.