Récapitulatif de la saison 2, épisode 4 de Food Stars de Gordon Ramsay

Content de te revoir! Merci de vous joindre à moi alors que nous plongeons dans Les stars de la gastronomie de Gordon Ramsay Récapitulatif de la saison 2, épisode 4. La dernière fois, l'équipe de Gordon Ramsay a remporté le concours du bar. Et Kamal Grant de l'équipe de Lisa Vanderpump a été renvoyée chez elle.

L'épisode de cette semaine, « Recipe Showdown », met les équipes au défi de créer une recette accompagnée d'une démonstration de cuisson. Voici tout ce que vous devez savoir sur Gordon Ramsay Food Stars saison 2, épisode 4 !

Un défi savoureux

Les groupes se sont réunis à la Gordon Ramsay Academy. L'équipe Ramsay et l'équipe Vanderpump travailleront avec leur client. Et ce client est Delish. Alors pas de pression !

Chaque équipe créera une recette, un guide et organisera une démonstration de cuisine. Il sera diffusé en direct au Royaume-Uni et aux États-Unis.

Alors, quel est le thème ? Le 4 juillet. La recette s'adresse aux cuisiniers amateurs et doit pouvoir être réalisée en 30 minutes. Et deux experts sélectionneront le gagnant. Certains membres de l’équipe travailleront au sein de l’équipe média, tandis que d’autres cuisineront dans la cuisine.

Équipe Vanderpump

Voici les membres de l'équipe de Lisa.

• Erica Levin
• Maria Laura Vacaflores
• Romain Desmond
• Nicolas Ducos
• Péri Bâle
• Jess Druey

Après avoir perdu le défi de la semaine dernière, Lisa ne veut plus perdre. Peri a jeté son chapeau sur le ring en tant que chef d'équipe. La réponse fut tiède. Roman s'inquiétait pour Peri parce qu'elle avait une expérience en affaires, mais aucune expérience culinaire.

Peri a « dirigé des entreprises valant des centaines de millions de dollars ». Ainsi, une fois qu’elle était leader, elle prenait des décisions rapides. Elle voulait Erica dans l'équipe de cuisine, ainsi que Nicholas et Roman.

L'équipe Ramsay

Voici les membres de l'équipe de Gordon.

• Ali Schlichter
• Kyson Clark
• Andrew Whiting
• Chuan Liu
• Liz Aust
• Rose Hankins

Kyson est devenu chef d'équipe. Ali, Rose et Andrew feront partie de l'équipe de cuisine. Liz, Chuan Liu et Kyson feront partie de l'équipe média.

Rencontrez les experts

Deux experts de Delish, Carissa Tozzi, rédactrice en chef du contenu, et Robert Seixas, directeur culinaire, jugeront les démos en direct. Alors, qu’est-ce qui rend une recette parfaite pour Delish ? « De l'espièglerie, un peu d'irrévérence et un peu d'esprit », a déclaré Robert. Il a noté qu’avec une industrie aussi encombrée, Delish « doit se démarquer ».

Pour Carissa, la recette doit être suffisamment simple pour qu'un cuisinier amateur puisse la suivre. Trop d’étapes ou d’ingrédients peuvent faire échouer une recette. Lisa a noté qu'il est impératif de suivre le mémoire de Delish.

Le défi s’intensifie

Chaque groupe dispose de six heures avant la date limite de publication. Ouais ! Et l’équipe Vanderpump était en difficulté. L'équipe de cuisine n'arrivait pas à se mettre d'accord sur un plat de crevettes. Erica voulait un rouleau de homard, uniquement avec des crevettes. Tandis que Nicolas voulait faire des brochettes de crevettes marinées. Ils atterrissent finalement sur des brochettes de crevettes avec de l'ananas pour leur plat.

L'équipe Ramsay a discuté de ses options culinaires. Ali a suggéré des crevettes, tandis qu'Andrew a pensé qu'un hamburger au bacon pourrait être meilleur. Finalement, tout le monde a décidé qu’un hamburger criait le 4 juillet.

Pendant ce temps, chaque équipe n’avait que quelques heures pour rédiger les instructions de sa recette et la liste des ingrédients. Une fois soumis, ils ne peuvent plus être modifiés. Au sein de l'équipe Ramsay, Ali et Rose ont été chargés de créer les directives des recettes. Ali est devenu frustré par le fait que Rose intervenait et changeait les choses au fur et à mesure.

Ali a été émue aux larmes dans son confessionnal. « Je suis frustrée parce qu'on me met beaucoup de pression avec toute la cuisine, mais personne ne m'écoute quand j'essaie de l'expliquer », a-t-elle déclaré.

Une histoire de deux équipes

Peri a croisé la tête de Jess et Maria Laura alors qu'elle travaillait sur les images culinaires de l'équipe Vanderpump. Jess a demandé à Peri de parler à l'équipe de cuisine pour faire avancer les choses. Peri a refusé, alors Jess s'est glissée dans la cuisine et s'est portée volontaire pour l'aider.

Lorsqu'elle a vu la création culinaire de l'équipe, elle n'a pas été impressionnée. « Cela ressemble à un pénis mou », a déclaré Jess. Après cette première impression surprenante, l’équipe culinaire a découpé des formes d’étoiles dans l’ananas et a élaboré un nouveau plat. Dieu merci !

Pendant ce temps, l'équipe Ramsay a photographié les images de leur recette. Kyson a dirigé cette partie du défi et tout s'est bien déroulé.

Jour 2

Pour l'équipe Ramsay, Kyson a choisi Liz et Andrew pour faire une démonstration de la recette, les encourageant à mettre en valeur leur personnalité. Liz est habituée aux diffusions en direct, comme elle le fait souvent pour son entreprise de bonbons lyophilisés, The Candy Closet. Rose, Chuan Liu et Kyson travailleront en coulisses. Et Ali surveillera les commentaires des cuisiniers à domicile.

Pour l'équipe Vanderpump, Peri a décidé qu'elle, Roman, Jess et Maria Laura travailleraient à la production. Cela laissait Erica et Nicholas pour la démo. Ensuite, Lisa a vérifié son équipe. Elle a été impressionnée par la recette et a demandé à son équipe de lui faire une démonstration.

Pendant ce temps, Gordon est venu vérifier les progrès de l'équipe Ramsay. Il regarda la recette. Non seulement il manquait des pains à hamburger, mais aussi du bacon. Oups ! « En ce moment, mon équipe ressemble à une bande d'idiots », a déclaré Gordon dans son confessionnal. Maintenant, Liz et Andrew doivent mentionner les ingrédients manquants pendant la démo – d’une manière ou d’une autre.

Première démo – Team Ramsay

C'est l'heure des démos ! Les cuisiniers à domicile étaient en studio dans les stations individuelles, avec Gordon et Lisa. Et les deux experts de Delish se faisaient passer pour des cuisiniers à domicile dans le studio. Lorsqu'ils sont passés en direct, Rose a dirigé Liz et Andrew pendant qu'ils animaient. Leur hamburger s'appelait The Firecracker.

Andrew a mentionné d'emblée que certains ingrédients surprises manquaient dans la liste. À savoir le pain bretzel et le bacon. Les cuisiniers du studio étaient confus, tout comme les cuisiniers à domicile.

Et Liz n'a pas parlé au public. Elle a juste souri quand elle était seule devant la caméra. Gordon a sprinté vers l'avant et a dit à Liz de parler. Et le temps s'est écoulé avant qu'ils aient fini.

Deuxième démo – Team Vanderpump

Peri a décidé que Roman dirigerait l'équipe, pendant qu'elle regardait le flux en direct et les commentaires. Ensuite, Erica et Nicholas sont allés faire une démonstration de leurs brochettes de crevettes étoilées. Nicholas a discuté de tous les ingrédients, ce qui lui a fait perdre un temps précieux.

Pendant ce temps, Gordon jetait son jus de citron vert sur Lisa. J'adore leur dynamique. L'équipe a donné des instructions claires, que le public local a appréciées.

Mais leur perte a été celle des stars de l'ananas. Tout le monde dans le studio avait du mal à les découper. Cependant, Lisa craignait que Peri ne quitte pas son poste pour aider son équipe. Et le public à la maison était en colère parce qu'il ne pouvait pas couper son ananas en formes.

Lorsque Nicolas a donné des instructions pour les brochettes, il est allé vite, frustrant les cuisiniers de la maison. Ils ont réussi à finir avant la fin du temps imparti, mais même Gordon et Lisa se précipitaient pour finir leur plat.

Ensuite, les experts se sont prononcés auprès de Lisa et Gordon. Robert a commenté qu'il aimait le « caractère ludique » de l'équipe Vanderpump. Carissa a noté que leur démo était « divertissante » mais qu'elle a eu du mal à terminer le plat à temps. Gordon a ajouté que la recette comportait de nombreuses étapes.

Alors, comment s’est comportée l’équipe Ramsay ? Robert a estimé que la recette et la présentation ne correspondaient pas. Parfois, il semblait que l’équipe « riffait ». Carissa a estimé que la démo ne fournissait pas d'instructions exactes et était « vague ». Gordon a vanté le résultat final comme étant incroyable. Mais qu’en est-il des ingrédients manquants ?

Qui a gagné le défi ?

Les équipes se sont réunies pour entendre les résultats. Ils ont été choqués que leur client, Delish, ait deux experts infiltrés qui cuisinaient avec eux dans le studio.

Gordon a expliqué que Carissa et Robert ont eu du mal à décider du gagnant car la compétition était serrée. Delish a noté les recettes jusqu'à cinq étoiles. L'équipe Ramsay a reçu trois étoiles, tandis que l'équipe Vanderpump a reçu deux étoiles.

L'équipe Vanderpump a été choquée. Honnêtement, je l’étais aussi. Les experts ont déclaré à l'équipe de Lisa que la recette était trop difficile pour le cuisinier à domicile.

Les grillades

Lisa a demandé à Peri, en tant que chef d'équipe, ce qui n'allait pas. Elle a appelé Nicholas pour avoir créé le plat de crevettes.

Le restaurateur se demandait pourquoi Nicolas ne se rendait pas compte que la recette demandait trop de travail. Il a reproché aux membres de l'équipe sans expérience culinaire de ne pas avoir souligné que la recette était trop difficile. Finalement, Jess a demandé à Nicholas d'assumer la responsabilité de ses décisions. Puis Erica est intervenue, déclarant qu'elle avait suggéré un plat de crevettes différent.

Mais Lisa était ennuyée que son équipe se dispute. « Je ne peux pas croire que vous soyez là à vous chamailler alors que vous avez 250 000 $ en jeu », a-t-elle déclaré. Gardez cela pour l'autre émission de Lisa, Vanderpump Rules.

Lorsqu'on lui a demandé comment Peri était en tant que leader, Jess a répondu qu'« elle a permis aux choses de se dérouler naturellement ». Ouf. Nicholas a critiqué Peri pour n'être venu à la cuisine qu'une seule fois, alors que Jess y était plusieurs fois. Lisa est restée concentrée sur Nicholas pour avoir créé la recette et sur Peri pour ne pas avoir dirigé l'équipe.

Qui quitte la compétition ?

Peri Basel quitte la compétition.

Lisa a dit à Peri que son manque de leadership avait conduit à la perte de l'équipe. Dans son dernier confession, Peri a déclaré : « Je suis très surprise d'avoir été renvoyée chez moi. Cela se résumait à la nourriture. Il s’agissait pour Nick d’assumer la responsabilité du plat.

Food Stars de Gordon Ramsay est diffusé le mercredi, de 21 h 00 à 22 h 00 HE sur FOX.

DITES-NOUS – AVEZ-VOUS APPRÉCIÉ LES FOOD STARS DE GORDON RAMSAY, SAISON 2, ÉPISODE 4 ? LE BON CANDIDAT EST-IL RETOURNÉ À LA MAISON ? QUELLE RECETTE FAITES-VOUS ?